Mese: Ottobre 2018

Alimentazione & Alimenti | 25 Ottobre 2018

Vitamine del gruppo B

Generalità Il termine vitamine deriva dalla dicitura “ammine della vita”, in virtù dell’importanza metabolica che queste molecole rivestono per l’organismo. Le vitamine del gruppo B sono otto e rappresentano la maggior parte […]

Trekking/camminare/Bicicletta | 24 Ottobre 2018

Lo Zaino

La scelta dello Zaino ed i suoi perché

Mondo del Disegno | 19 Ottobre 2018

Il disegno a matita

Iniziare a disegnare significa essere già a metà dell’opera. Il metodo peggiore per iniziare è però il “fai da te”, questo perché si tralascia, per ovvie ragioni, quelle che sono […]

Alimentazione & Alimenti | 18 Ottobre 2018

Vitamina Bc

Acido Folico e Folati: Funzioni nell’organismo L’acido folico è una vitamina presente nei cereali, nel lievito di birra, nel fegato, nelle foglie (da cui l’attributo “folico”) ed in particolar modo negli spinaci. Dopo essere […]

Alimentazione & Alimenti | 17 Ottobre 2018

Vitamina B6

Con il termine vitamina B6 si intendono tutti i derivati della 2-metil- piridina (2-metil-3,5-diidrossi-metil-piridina) che presentano l’attività della piridossina.La piridossina, un tempo definita adermina o piridossolo, ha un gruppo metilico […]

Alimentazione & Alimenti | 16 Ottobre 2018

Vitamina B12

Il termine vitamina B12 identifica un gruppo di sostanze organiche chimicamente affini, contenenti cobalto e per questo note come cobalamine. Le principali forme coenzimatiche sono la metilcobalamina, l’idrossicobalamina e la […]

Alimentazione & Alimenti | 15 Ottobre 2018

Vitamina B2

La sintesi della riboflavina è stata realizzata da Kuhn e Karrer nel 1935.Si tratta di un composto eterociclico derivato dalla isoallosazina (composto azotato a tre anelli esagonali) con il ribitolo. […]